top of page
Industrie des produits alimentaires

Le bien-être de vos cultures et de votre bétail est d'une importance capitale.

 

Nous travaillons en étroite collaboration avec les chefs de file de l'industrie pour nous assurer que nos processus sont conformes à vos exigences, vous allégeant ainsi ce fardeau.

 

Déployez des engrais, des insecticides et d'autres contrôles en sachant qu'ils ont été traités et stockés dans des conditions acceptables, tout en augmentant la confiance des clients et l'acceptabilité de votre processus

À chaque étape, nous aidons les entreprises à augmenter leur production et à réduire les coûts de traitement et de fabrication

 

Notre objectif est de nous assurer que vos matières premières sont produites, traitées et fabriquées selon des normes et réglementations acceptables.

 

Nous surveillons les processus critiques tels que la température et l'humidité dans vos installations pour nous assurer que les produits finis sont produits, fabriqués et stockés selon des directives.

Perishable food

Vous voulez en savoir plus sur la façon dont nos services et systèmes peuvent
profiter à vos opérations quotidiennes?

Conséquences et solutions alimentaires

Fruit de mer

La gestion de la chaîne du froid est cruciale dans l'industrie des fruits de mer. Le maintien du poisson à la bonne température depuis sa capture jusqu'à ce qu'il atteigne le consommateur garantira une fraîcheur et une qualité optimales. La détérioration du poisson frais ne peut pas être stoppée, elle peut cependant être contrôlée dans une large mesure.

Viande

La viande est un produit périssable avec une courte durée de conservation et donc des délais de vente courts. La gestion de la chaîne du froid dans l'approvisionnement en viande est de la plus haute importance pour le maintien de la qualité et de la sécurité de tous les produits carnés.

Agricole

La chaîne du froid est utilisée pour prolonger la durée de vie des produits frais tels que les fruits et légumes. Il est important que les aliments soient conservés au froid, car les articles non réfrigérés peuvent devenir envahis par les bactéries, se transformer en toxines et causer des maladies lorsqu'ils sont digérés.

volaille

Les produits de la volaille peuvent être contaminés par les médicaments antimicrobiens et antiparasitaires ou les pesticides utilisés dans les fermes. L'ingestion d'une telle contamination peut provoquer le développement de bactéries résistantes chez l'homme. La chaîne du froid empêche la détérioration et la contamination en introduisant un stockage à température contrôlée sans interruption

Laitier

La température souhaitable pour conserver une fraîcheur et un goût optimaux dans le lait et les produits laitiers est de 4 ° C.Le maintien de cette température est essentiel à chaque étape du transport et du stockage des fermes laitières aux rayons des supermarchés.

Culture agricole - Élevage - Transformation des aliments et des boissons pour le bien-être - Fabrication de brasseries et points de vente - Terminaux de stockage et de distribution des aliments - Services de transport et de livraison - Épiceries et supermarchés - Restaurants et bien d'autres!

À propos de nous

 

Les systèmes de la chaîne du froid sont essentiels à la croissance du commerce mondial des produits périssables. Nous nous engageons à fournir des solutions technologiques de pointe à nos clients. Avec notre équipe professionnelle et de nombreuses années d'expérience sur le marché, nous visons à fournir les meilleurs services et des solutions personnalisées pour chaque client que nous servons.

  • LinkedIn - Gris Cercle
  • Facebook
ISO9001 2015 & ANAB

Nous Joindre

 

Téléphone: 514-733-9059 Courriel: info@coldchainscience.com

Adresse du siège social: 102-3800 rue St-Patrick Montréal, QC H4E 1A4

Soutien

Ticket: support@coldchainsciencehelp.freshdesk.com
Assistance: info@coldchainscience.com

  ©2021 Les Entreprises Cold Chain Science. Tous les droits sont réservés

bottom of page